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农药残留和食品安全农药是农业生产不可缺少的生产资料，人们可用它来防治病、虫、鼠害和杂草，保证农业获得稳定高产。但农药是一把双刃剑，它给人们带来巨大经济效益的同时，也会对人体......
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世界经济一体化的今天，食品营养标签的发展已趋向于国际化，世界各国纷纷制定食品营养标签标准或法规，在法律上对其认可，规范其作为公布食品营养信息重要媒体的行为，引导消费者合理选择食......
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欧委会公布的《清洁剂法规》提案，目的是减少洗涤剂中所含的表面活性剂等成分对环境的损害。与现行的5各管理清洁剂方面的指令相比，该方案在以下几个方面作出了新的规定：对表面活性剂......
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近年来，我国添加剂市场迅猛发展，已逐渐成为食品、饲料、药用级添加剂国际贸易的主要力量，很多品种出口量已处于世界领先地位。但由于各国的法规标准不尽相同，对同一添加剂的要求各异，从......
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食品添加剂是现代食品工业的灵魂，也越来越成为食品安全中最受关注的焦点。合法使用食品添加剂，可以在确保食品安全的前提下，有效改善食品质量、档次和色、香、味，延长食品原料乃至成品的......
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神秘顾客调查神秘顾客调查是一种现场检查服务质量的调查方法，二十世纪七十年代由美国零售行业“模拟购物”调查方法发展而来。作为一种独立的服务评估和诊断服务，在耐用消费品......
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综合质量提升方案，是通过SGS提供专业的质量项目服务，协助企业更有效、更专业地解决质量管理过程中的瓶颈，促进企业生产能力和质量管理水平的全面提升，从而提高企业的业绩和竞争力。综......
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确保食品安全先抓保质期食品是否安全？先看标签上的生产日期、贮藏条件和货架期（保质期）吧。出厂的食品必须标明能保证安全食用的货架储存时间。生活中，人们往往将保质期作为判断食品......
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目前国际上对饮用水安全非常重视，饮用水质量除了要求良好的水源外，还和一系列与水处理工艺有关的设备及化学处理药剂等的质量密切相关。为此，很多国家都设立了专门的机构，建立了相应的检......
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